| Program Sosialisasi Pengabdian PKM Desa Wisata Jatiluwih Sosialisasi tentang pentingnya penataan kamar yang terstandar (Tata Graha), dan Tata Boga serta Hidangan. Target Setiap anggota kelompok mampu menerapkan teknik penataan kamar, dan boga sesuai standar pariwisata. Pelaksana Dosen Pariwisata Universitas Dhyana Pura, dari Program Studi Manajemen Perhotelan yaitu: Dr. I Gusti Bagus Rai Utama, dan Sidhi Bayu Turker, M.Par |
| Supervisi dan Pendampingan kepada kelompok yang telah terbentuk di desa Jatiluwih khususnya yang berkaitan dengan tata kelola boga, akomodasi, rekreasi, aktivitas wisata, manajemen keuangan koperasi desa, dan sejenisnya. Target Kelompok Desa Wisata Jatiluwih dan kelompok usaha yang telah berkembang, memiliki mitra untuk pengembangan usahanya. Pelaksana Dosen Pariwisata Universitas Dhyana Pura |
| Program Pelatihan Pengabdian PKM Desa Wisata Jatiluwih Pelatihan Tata Graha untuk mengatasi rendahnya pengetahuan dan ketrampilan masyarakat dalam penataan kamar. Target Setiap anggota kelompok mampu menerapkan teknik penataan kamar yang sesuai dengan standar Tata Graha Hotel Bintang 3. Pelaksana Dosen Tata Graha Universitas Dhyana Pura, dari Program Studi Manajemen Perhotelan yaitu Ni Luh Christine, M.Par, dan Ni Kadek Widyaastuti, SE., M.Par. |
| Pelatihan Tata Boga untuk mengatasi rendahnya pengetahuan dan ketrampilan masyarakat berkaitan dengan jasa boga khususnya masalah penataan serta hygiene dan sanitasi. Target Setiap anggota kelompok mampu menerapkan teknik penataan makanan dan minuman yang sesuai dengan standar restoran formal. Pelaksana Dosen Tata Boga, Hidangan Universitas Dhyana Pura dari Program Studi Manajemen yaitu IWK Teja Sukmana, SE., MM. dan Dra. Ni Made Erpia Ordani Astuti, M.PD |
| Pendampingan kepada kelompok yang telah terbentuk di desa Jatiluwih khususnya yang berkaitan dengan tata kelola boga, akomodasi, rekreasi, aktivitas wisata, manajemen keuangan koperasi desa, dan sejenisnya. Target Kelompok Desa Wisata Jatiluwih dan kelompok usaha yang telah berkembang, memiliki mitra untuk dalam pengembangan usahanya.Pelaksana Dosen Pariwisata Universitas Dhyana Pura |
| Rancangan Evaluasi Program Supervisi dan Pendampingan Pengabdian PKM Desa Wisata Jatiluwih Focus Group Discustion (FGD) tentang pelaksanaan Program PKM. Terget Mengukur peningkatan pengetahuan dan ketrampilan para anggota kelompok usaha sesuai program yang telah diberikan. Pelaksana Dosen Pariwisata Universitas Dhyana Pura, yakni Tim PKM Dr. I Gusti Bagus Rai Utama, dan IWK Teja Sukmana, SE., MM. |
| Supervisi dan Pendampingan kepada kelompok yang telah terbentuk di desa Jatiluwih khususnya yang berkaitan dengan tata kelola boga, dan akomodasi.Target Kelompok Desa Wisata Jatiluwih dan kelompok usaha yang telah berkembang, memiliki mitra untuk dalam pengembangan usahanya. Pelaksana Dosen Pariwisata Universitas Dhyana Pura. |
